岡ビル創業当初から続くコーヒー豆専門店 ZAPPA。
今でもそしてこれからも変わりありません。
「新鮮で薫り高いコーヒー豆をより安く」がモットーです。
コーヒーの味は、生豆のクオリティーの高さが80%、焙煎15%、抽出5%で決まります。当店が選んだ世界各国のコーヒー豆は、どれも高品質。焙煎は酸味、苦味を生かした味に焼き上げ、すばらしいコーヒータイムをお約束いたします。コーヒー好きの貴方を、お待ちしております。
ただいまコーヒー亭会員募集中!!(会費220円)
以下の焙煎段階からお選びいただけます。
1. | シナモンロースト | 優しい酸味(酸味を最優先するにはベストポイント) |
2. | ミディアムロースト | (酸味主役のアメリカンのベストポイント。食事中がぶ飲み向き) |
3. | ハイロースト | (酸味は薄らぎ、苦味、甘味が前向きに登場、最もポピュラーな焙煎段階) |
4. | シティロースト | (バランスのとれた強さ) |
5. | フルシティロースト | (酸味はほとんど無く、苦味、コクは美味しさのピークを迎える) |
6. | フレンチロースト | (苦味、コク+重厚感が強調、クリームを入れて飲むヨーロッパスタイル向き) |
7. | イタリアンロースト | (エスプレッソの苦味とコク) |
・ 生豆価格は毎月変動相場に応じ変わります。
・ 価格/gは生豆時のグラムと価格です。
・ 全国地方発送も受け賜ります。
【注文受付】岡ビル本店 岡山市北区野田屋町1-3-3
営業時間 | 9:00~17:00 |
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休日 | 日曜、祝祭日 |
電話番号 | 【TEL】086-226-5858 【FAX】086-222-2637 |